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【美团快驴大收缩:难以改造的餐饮供应链】收缩的不止有快驴,B2B 餐饮供应链创业公司美菜也在全国多地停止服务;饿了么2018年重启的有菜业务,今年5月又宣布关停。中国农业和餐饮业都在标准化的初期,这是一片尚待开垦之地,难以进入。“目前互联网平台在三四线及以下城市的效率,还不及本地的小供应商。”
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