电子显微镜下的盐（图一）和糖（图二）。放大之后就会发现，糖和盐其实看起来还是相当不同的，这是因为蔗糖和食盐具有不同的晶型：食盐中的离子会堆积成立方体的样子，而典型的蔗糖晶体为十二面体的单斜晶系结构（而且这里的砂糖颗粒更大）。所以说，如果不小心把糖和盐混在了一起，你只要在显微镜下把 ...

发布时间: 2017-12-22 12:51:02

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电子显微镜下的盐（图一）和糖（图二）。放大之后就会发现，糖和盐其实看起来还是相当不同的，这是因为蔗糖和食盐具有不同的晶型：食盐中的离子会堆积成立方体的样子，而典型的蔗糖晶体为十二面体的单斜晶系结构（而且这里的砂糖颗粒更大）。所以说，如果不小心把糖和盐混在了一起，你只要在显微镜下把 ...
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