肉票说
在那个年代猪肉极少，买肉只能到国营副食店里去，肉票只有能吃商品粮的城市户口才有配给，而农村人口在一年四季的平日里是没有肉票的，家里养头猪也只能低价交给国家（所谓的统购统销），私自屠宰你可是要犯法的。农民交了猪给国家的副食店，他们会给卖猪人发几斤肉票，这也是农民能得到肉票的…
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肉票说
在那个年代猪肉极少，买肉只能到国营副食店里去，肉票只有能吃商品粮的城市户口才有配给，而农村人口在一年四季的平日里是没有肉票的，家里养头猪也只能低价交给国家（所谓的统购统销），私自屠宰你可是要犯法的。农民交了猪给国家的副食店，他们会给卖猪人发几斤肉票，这也是农民能得到肉票的 唯一途径，而这点肉票农家人只能“台下来”（积攒和珍藏），供万一碰上红白喜事时再相互接济著用。到了春节，政府会给每个农村人口发500克猪肉票，儿童可能更少，而就这点猪肉，一家人是要吃到正月十五过完年的。
让养猪、种粮的农民吃肉都要靠票证，这是政府对农民的犯罪！自由自在的自种自销，是中国农民几千年的生活习惯，而只有中共搞的所谓“统购统销”，才把农民生活搞到了这种恓惶的地步。
肉票在困难年代，对一个家庭来说是奢侈品，逢年过节才能沾些荤。从1958年起，由于猪肉紧缺供不应求，人们需要凭票定量才能买到猪肉。在肉票中，除了标明重量的普通肉票，杂碎、内脏、脂肪，甚至连骨头都有特定的票据。
而对特殊人员还是会给予一定的照顾，比如产妇肉票、病人肉票、肝类病肉票、60岁以上老人肉票、老红军肉票等。在农村，家里有人去世，也可以在生产队、大队和公社逐级开具证明，才可购买3~5斤猪肉。
---周勍：肉票说
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