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冰室香港开埠初期,只有几家酒店或餐厅提供西餐,1890年在鹿角酒店吃一顿,可能是普通百姓几个月的收入了。到了世纪末,广义上的西餐开始平民化,有人便取上世纪政治文学家梁启超的饮冰室主人名号作餐馆题名,港式冰室才首次出现(不同形式…
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