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此《食物辑要》是明代穆世锡所辑的一部食疗著作。全书八卷,分:水、谷、菜、兽、禽、果、鱼、味八类,收载食物条目四百多条,每条下论其性味良毒、功效主治及宜忌等。后附:饮食须知、同食相忌、孕妇忌食、服药忌食、月令摄养。此为明万历四十二年…
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