做牛肉丸子，烧意大利面用的。

发布时间: 2022-06-28 04:22:42

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这个是赫赫有名的回民美食，丸子汤是牛骨头熬的汤，里面加的油炸的牛肉丸，冻豆腐，卤牛肉片，菠菜，粉条，白色片状的是杏鲍菇，比江苏的牛肉汤好喝多了。
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朋友们好！我的早餐在福建延平。
牛杂面13➕牛肉丸一串3个3元➕香肠海带卤蛋各2元。
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今晚又做了肉丸，(见图一，二)用料有牛肉，猪肉，面包碎，蒜粒，洋葱，西芹，两个鸡蛋，黑白胡椒，干西芹辣椒粉，盐和适量牛奶混合均匀，捏成肉丸后，220度烤箱15分钟即可。汁料(见图三) 是用橄榄油炒香洋葱和蒜，加入菜椒粒，干西芹和蕃…
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