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【食物的阶级跃升背后,是富人对弱势群体漫不经心的掠夺】按理说,食物是流动的,食谱也绝非静止的。可是,当人们向更为贫穷的人「借用」(或直接挪用)美食时,这意味着对弱势群体的漫不经心占了上风。「贫穷变成了财富,绝望变成了乐趣。」把贫穷当儿戏,就是假装真正的贫穷不存在。
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