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我是真的想替北京美食鸣不平。在美食上来说,北京约等于纽约——你在北京不仅能找到正宗臭鳜鱼和腌笃鲜,还能找到韩国部队锅、德州BBQ、日本乌冬面、德国烤肘子——你在上海连铜锅涮肉、香河肉饼、河北安徽牛肉板面都吃不着,号称“国际文化…
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