【进取性的“地方主义”与农民的自我城市化：以湖北省毛市镇面点产业为例】农民自发的组织化才是农民最值得依赖的出路。从最初的零散打工、手工制作到现在的机械化、品牌化和集团化，他们的面点生意逐步提档升级，推动了以早餐制作为主的上下游产业发展，以自身的创造力推动了非正式经济向正式经济的转化。

发布时间: 2020-07-15 12:35:01

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【进取性的“地方主义”与农民的自我城市化：以湖北省毛市镇面点产业为例】农民自发的组织化才是农民最值得依赖的出路。从最初的零散打工、手工制作到现在的机械化、品牌化和集团化，他们的面点生意逐步提档升级，推动了以早餐制作为主的上下游产业发展，以自身的创造力推动了非正式经济向正式经济的转化。
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