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手抓羊肉:虽说是众口难调,清汤手抓也许是最地道又过瘾的吃法,洋葱老姜配三椒(青花椒 白胡椒 干辣椒)撇净浮沫大煮一小时提骨离肉,趁热蘸盐巴最爽口,椒盐芝麻香辣蘸料也是不错。吃肉过后必备一碗清口汤,撒一把蒜苗香菜是正经的搭配,焦香的…
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