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今天中午就做了妈妈常做的老北京羊肉汆儿面!从小就爱吃这口儿,有兴趣的朋友可以试试: 先把羊腿肉切成薄片,放很多葱丝和适量姜丝,酱油,老抽,糖,料酒,盐,胡椒粉,香油,淀粉腌制半小时 白菜帮儿切丝,待面条煮至七成熟放白菜丝,白菜… , page 397
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