模出差，我熬煮了一锅猪脚，冻一夜拿出来，太美味，我一般不吹自己做的东西好吃，这次忍不住自夸一下，女人除了睡好觉还需要补胶原蛋白……

发布时间: 2022-11-17 07:30:21

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模出差，我熬煮了一锅猪脚，冻一夜拿出来，太美味，我一般不吹自己做的东西好吃，这次忍不住自夸一下，女人除了睡好觉还需要补胶原蛋白……
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猪脚三吃：

1. 凉水煮猪脚，煮开后捞出洗净

2. 炒糖色，放猪脚，花生米，葱姜，料酒，酱油，老抽和适量水，各种香料随意

3. 入高压锅压30分钟，放气，加盐

4. 夹出几块用空气炸锅380度烤15分钟，上面撒孜然，黑胡椒…
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山大baba，红色肉联厂的猪肉啥样？怎么能这么香？
答：以前的猪是土猪，吃的是猪草，放学回家得去割猪草，猪喝的是井水溪水，天气冷了还得喝温水熬热汤，猪长得慢，胜在味道好，进口白猪长得快，但是那肉味，初代老乡煮了一锅进口肉，然后把锅都给扔了，骚味洗不掉，再后来习惯了就吃不出来骚了。
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“斋斋我” --林昭狱中写给母亲的信
见不见的你弄些东西斋斋我，
我要吃呀，妈妈！
给我炖一锅牛肉，煨一锅羊肉，煮一只猪头，
再熬一二瓶猪油，烧一副蹄子，烤一只鸡或鸭子，
没钱你借债去。
鱼也别少了我的，
你给我多蒸上些咸带…
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1年前 • 朱韵和 • -- 点击 0 评论

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“斋斋我”
林昭狱中写给母亲的信
见不见的你弄些东西斋斋我，
我要吃呀，妈妈！
给我炖一锅牛肉，煨一锅羊肉，煮一只猪头，
再熬一二瓶猪油，烧一副蹄子，烤一只鸡或鸭子，
没钱你借债去。
鱼也别少了我的，
你给我多蒸上些咸带鱼，鲜鲳鱼…
时政
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台式卤肉/肉燥
台湾的卤肉饭也叫肉燥饭
卤肉煮好焖隔夜入味才好吃
昨晚煮了一大锅
今天分装一盒盒放冰箱冻起来
想吃的时候取一份微波炉加热即可
今天试了一下拿来拌面吃
比不上拌饭好吃
卤肉+卤汁+米饭才是完美的结合
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1年前 • Wendy 郑 • -- 点击 0 评论

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前几天煮的猪脚姜，吃了两天猪脚就都煮化了，特别稠，现在每天早上吃一点，感觉像在吃阿胶一样，很补😘
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1年前 • 一叶知秋 • -- 点击 0 评论

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牛腩捞面
去年炖的一锅牛筋牛腩
今天是最后一份
终于吃完了✌️✌️✌️
牛筋牛腩炖好后分装多个小碗
放冻箱冻起来
每次拿出一份解冻打热即可
非常方便✌️✌️✌️
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1年前 • Wendy 郑 • -- 点击 0 评论

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晚餐：朴素一锅快熟面。Mother今天例行体检，无法出场。我一放工就冲回家煮了一锅皆大欢喜的快熟面。真香啊！
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光着脚出去跑了半天，小jiojio 差点儿冻成冰棍儿
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