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农业认知的误区。北美粮食单产普遍低于中国,但成本也低于中国40%,且土壤的可持续性比中国的农业耕作法为佳。中国的精耕细作,深陇耕法,大量化肥和农药施加,大水漫灌,在单产很高的情况下,土地盐碱化荒漠化板结污染。餐饮业更是明白,中…
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