在日本这种高度精细化、专业化的地方，想买点儿稍微特殊一些的食材经常不知道去哪里买。因为毕竟不是开餐馆，好多进货渠道根本不知道。比如说要做牛肉浓汁，不知道去哪里能买到牛骨头。人家拉面馆就不用担心这个，猪骨、牛骨、鸡架啥都有。我总不好意思去拉面馆要点儿牛骨回来吧？

发布时间: 2022-02-13 15:08:21

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在日本这种高度精细化、专业化的地方，想买点儿稍微特殊一些的食材经常不知道去哪里买。

因为毕竟不是开餐馆，好多进货渠道根本不知道。

比如说要做牛肉浓汁，不知道去哪里能买到牛骨头。

人家拉面馆就不用担心这个，猪骨、牛骨、鸡架啥都有。我总不好意思去拉面馆要点儿牛骨回来吧？
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