“世界美食之都”淮安，凭什么南北通吃？

发布时间: 2021-12-05 07:24:41

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“世界美食之都”淮安，凭什么南北通吃？
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【中国第五个“世界美食之都”，为什么是淮安？】近日，联合国教科文组织官网公布新一批49个城市加入联合国教科文组织创意城市网络，淮安成功入选“世界美食之都”，成为继成都、顺德、澳门、扬州之后，第五个获得殊荣的中国城市。淮安是淮扬菜的重要发源地和传承地。淮安现存名菜名点1300余种，有298道入选省级非遗。
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