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【希腊生活手记——他们是被齁懒了吗?】在希腊,还有一点让我无法适从——吃的东西实在太齁。解释一下“齁”字:吃太咸或太甜的东西后使喉咙不舒服。咸味和甜味是希腊菜肴的主要重口味,达到何种地步呢?正如罗马美食家阿比修斯曾经写道:“如果太甜了,就加些鱼露吧;如果太咸了,就加些糖浆吧。”
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