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【河南胡辣汤和西安胡辣汤,到底哪个更正宗】有一种早餐,名字张狂,味道上头,一大早就能把人唤醒。那就是胡辣汤。在不甚了解胡辣汤的外人看来,胡辣汤是河南的一张名片,河南的胡辣汤必然是最正宗、最美味的。但在河南之外,还有西安的肉丸胡辣汤分庭抗礼。哪怕在河南本地,胡辣汤还有逍遥镇、北舞渡、开封三大流派之分。
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