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【孜然味与狐臭、香鱼味和加龄臭】腋下的大汗腺分泌的汗液里,富含蛋白质和脂肪酸,这些“有料”的汗水,经过细菌发酵和代谢后会产生各种不饱和脂肪酸,气味一言难尽。有研究认为腋下气味主要分为三个味型:洋葱味、羊膻味和孜然味。
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