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4月3号发表于柳叶刀的一篇论文发现各个国家饮食都没有做到特别健康,日本算是最好的几个大国之一,但是仍然盐摄入过量,中国、泰国同样盐吃得太多,而且文中两次提到了中国,显示饮食不均衡导致的癌症、心血管疾病风险增加在中国情况最严峻。
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