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我不允許到現在還有人不知道這個生活小常識: 剩下的米飯放在冰箱一晚上,第二天微波爐加熱後總是乾巴巴的。 實際上!米飯要趁熱包上保鮮紙放在冷凍櫃裡!加熱時間多給他一分鐘就夠了,入口的口感和新煮的米飯也就差10%左右。 請務必在家嘗試! , page 384
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