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【美食的阶级性和政治正确】风味人间前两季主要是同一种食材的中外对比,第三季的叙事方式也是对比,只是藏的深,是同一种食材在高端餐饮与大众餐桌的对比。对大众餐桌,大张旗鼓,人物有名有姓有故事;对高端餐饮,偃旗息鼓,再有名的师傅也只有几个镜头、无名无姓,深怕引起广大人民群众的反感,这是陈晓卿老师的纠结。 , page 392
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