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一早起来,去吃淮安最重头的美食—-淮安杠子面,以我的美食审美,淮安杠子面是当之无愧的中国面类第一,淮安面属于淮北菜系,和淮安大包子一样,是日本中华拉面和横滨中华街的中华大包的祖宗。淮安“孙家面馆”是我唯一每年都想驱车几百公里去吃一… , page 12
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