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【厨师抗疫,两全之计】在美国,公益和社区力量纷纷行动起来填补政府救援的空白。其中画风最特别的一支,当属动员全国厨师开伙抗疫的“世界中央厨房”(WCK)。从海啸侵袭的印尼到山火肆虐的澳大利亚,从政府关门的华盛顿到美墨边境的难民营,WCK凭借迅速、实在、富有人情味的救灾风格在业界树立了良好口碑。 , page 12
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